cung cấp chim trĩ thịt giá rẻ tại Thành phố HCM, chim trĩ thịt cho các nhà hàng quán ăn, hoặc các cá nhân muốn thưởng thức thịt chim trĩ
Đôi điều về chim trĩ thịt
chim
trĩ nếu nuôi bán thịt thì từ khi mới nở đến khi xuất chuồng khoảng 5 - 6
tháng , con trống nặng khoảng 1,4 đến 1,7kg, con mái khoảng một đến
1,2kg. thịt chim trĩ cũng có giá dao động từ 220 - 300.000/kg tùy thời
điểm, có lúc giá cao hơn nhưng nhìn chung bà con nuôi vẫn cho lợi nhuận
cao hơn so với nuôi gà ta, thịt chim trĩ ngon và thơm hơn rất nhiều so
với gà, có vị thanh và ngọt
Món ăn chế biến từ chim Trĩ
ngày
xưa thịt chim trĩ thuộc hàng cống phẩm tiến vua, thường là món ăn ưu
thích của vua chúa ngày xưa nhằm tráng dương bổ thận, người ta gọi là
"nem công - chả phượng", ngày nay chính là các món ăn từ thịt chim trĩ
làm cho nhiều người sành ăn khó tính cũng phải ngây ngất bởi hương vị mà
không phải loài chim nào cũng có được, dưới đây là một số món chế biến
từ thịt chim trĩ
- Trĩ nướng- Trĩ rim rượu vang táo tàu
- Trĩ nướng mác mật
- Trĩ luộc
- Trĩ hầm với nấm và quả ôliu
- Trĩ quay ngũ vị hương
- Trĩ quay kiểu Tàu
- Trĩ nướng xả
- Thịt trĩ xào lăn
Quý
khách có nhu cầu muốn mua chim trĩ thịt để thưởng thức hoặc cho quán ăn
nhà hàng của mình hãy liên hệ với trại trĩ Miền Đông để được báo giá cụ
thể, trại cung cấp chim trĩ thịt cho khu vực Thành Phố HCM,
Bình Dương, Bình Phước Đồng Nai Vũng Tàu Ninh Thuận Bình Thuận Cần Thơ
Hậu Giang Đồng Tháp Kiên Giang An giang Cà Mau Bến Tre Bạc Liêu Sóc
Trăng Hà Tiên Tây Ninh
